說到茶葉,離不開的省份是福建;提及正山小種,不得不說的產(chǎn)區(qū)是光澤。
紅茶鼻祖正山小種原產(chǎn)于福建武夷山桐木關以及光澤干坑等地。如今,光澤的紅茶憑借著悠久的歷史和獨特的口感讓消費者仍記憶猶新。
為了進一步打響光澤紅茶的品牌知名度,5月21日,慶祝5·21國際茶日暨第三屆“正山小種—光澤紅茶”品鑒會在福州市三坊七巷光祿吟臺盛大開啟,活動直播也同步在各大平臺進行。線上線下、全球各地的茶友們,跨越時空阻隔,共品光澤好茶。
光澤紅,中國紅
小種紅茶進福州
在本次品鑒會上,各位領導、嘉賓對光澤紅茶進行了推介,共同助力光澤縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
福建省政協(xié)副秘書長、中國國民黨革命委員會福建省委員會副主委董良瀚表示,近年來,光澤縣不斷強化臺灣鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)專業(yè)人才引進,科學借鑒海峽對岸較成熟的鄉(xiāng)村建設和產(chǎn)業(yè)活化經(jīng)驗,推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國國民黨革命委員會福建省委員會也將持續(xù)深化與光澤縣的合作,共同推動兩岸紅茶交流發(fā)展。
△福建省政協(xié)副秘書長、中國國民黨革命委員會福建省委員會副主委董良瀚
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長姜紹豐肯定了光澤茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。光澤是世界紅茶的起源地之一,也是正山小種、老君眉的發(fā)源地,同時武夷山國家公園超三分之一的核心區(qū)在光澤境內(nèi),具有濃厚的茶歷史、茶文化。光澤茶文化傳承千年,千年種茶、制茶、品茶的歷史沉淀,讓光澤紅茶廣為傳播,影響深遠。
△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長姜紹豐
中共光澤縣委副書記、縣長王貴向在場的嘉賓介紹了光澤縣的生態(tài)環(huán)境。自古好山好水出好茶,光澤縣地處福建省西北部,武夷山脈的北麓,富屯溪的上游,生態(tài)環(huán)境良好。種植干坑紅茶的西口村一帶更是常年云霧繚繞,山高林森,泉溪縱橫,巖石密布,土壤中礦物質(zhì)豐富。
△中共光澤縣委副書記、縣長王貴
良好的生態(tài)環(huán)境造就了光澤紅茶豐富醇厚的口感,深厚、悠久的茶文化底蘊讓光澤紅茶名揚海內(nèi)外。早在300多年前,光澤的正山小種紅茶就有著“天字號”的美譽,享譽歐洲乃至世界。
恰如中共光澤縣委副書記黃水彪所提及的,近年來,光澤縣以創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣為契機,通過“走出去、請進來”的方式,著力加快推進現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園建設,積極探索科技支撐鄉(xiāng)村振興的新機制、新模式。在各方努力下所獲成績斐然,相繼榮獲了“2020全國茶葉百強縣”“干坑小種茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源保護地”等殊榮?!案煽?662”和“光澤紅茶”也已成為光澤縣的兩大區(qū)域公共品牌。
△中共光澤縣委副書記黃水彪
值得一提的是,本次活動上啟動了《光澤紅茶》系列團體標準制定工作。這意味著光澤紅茶發(fā)展將進一步標準化、規(guī)范化,將為光澤紅茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展打下更堅實的基礎。
△啟動《光澤紅茶》系列團體標準制定工作
茗香光澤
生態(tài)好茶飄香“國際茶日”
今年是光澤紅茶品鑒會舉辦的第三年,本次品鑒會除了在福州的三坊七巷舉辦外,也在光澤的干坑、管蜜等茶區(qū)開展了相關慶?;顒印?/p>
在茶香氤氳的活動現(xiàn)場,消費者可以自由品鑒光澤紅茶,感受光澤紅的茶氣清郁,松香甘醇。同時光澤縣許多優(yōu)秀茶葉企業(yè)也在活動現(xiàn)場設置了展位,讓大家能夠近距離接觸了解到來自光澤的好茶產(chǎn)品。
干坑云霧鎖,紅茶世代香。光澤縣憑借著“中國紅”的特點讓全縣的紅茶產(chǎn)業(yè)與文化躋身世界。時值5·21國際茶日,光澤紅茶走入福州,不僅為福州市民帶來了更多好茶,品飲到地道的光澤味道,也在助力著光澤茶產(chǎn)業(yè)走出去的步伐,讓全世界的茶人朋友們進一步了解到光澤的好茶,更是推動整個紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展走向新的臺階。
未來,光澤縣依舊會堅持為中國紅茶乃至是世界紅茶的發(fā)展貢獻一份自己的力量,共同推動全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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